ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО

ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОПРАВИТЬСЯБольшинство женщиннедовольно своим внешним видом и своейфигурой. Как правило, все считают себяслишком полными. Но им-то как раз легко,потому что они прекрасно знают, что нужноделать, чтобы снизить свой вес. Для нихсуществуют массы диет (некоторые мы вампредставили в предыдущем разделе) икомплексы упражнений, сжигающих жир.
Но как быть темженщинам, которые всю свою жизнь мучаютсяот недостатка веса? Для них обычно несоздают специальных диет и рациона питания,считая маленький вес достоинством, а ненедостатком.
Но что же делать темженщинам, про которых говорят "кожа дакости"? Ведь все свои проблемы онисклонны видеть как раз в худобе. Если выотноситесь именно к таким, то давайтевместе решим эту проблему. Вспомните,какими в вашем возрасте были ваша мать,бабушка или просто родственницы вплоть дочетвертого поколения, не наследственный лиу вас недостаточный вес?
Если все ваширодственницы всегда славилисьнеобъяснимой худобой и всю свою жизньоставались такими же" то к сожалению, весвам будет набрать очень трудно, практическиневозможно. Примиритесь со своей участью иполюбите себя худенькую. Представьте,сколько женщин мечтают оказаться на вашемместе!
Ну а если ваша мама ибабушка были нормального веса или дажеполными, а вы не понятно в кого такаяхуденькая, тогда вам нужно поправляться иникакой генетической предрасположенностиу вас нет. Читайте нашу главу и выполняйтевсе рекомендации, тогда вы сможете немногопоправиться.
Прежде чемпредпринимать какие-то решительныедействия, обследуйтесь у врача-эндокринолога,который выяснит, нет ли у вас каких-тонарушений в обмене веществ и не поэтому ливаш вес слишком мал. И только с его согласияможно приниматься за диеты.
Если вы решилипоправляться, то для вас существуютспециальные правила, которые необходимособлюдать. Чтобы набрать вес, старайтесьгулять как можно чаще - свежий воздух длявас очень полезен. Но не забывайте, что ондолжен быть действительно свежим, прогулкивдоль оживленного шоссе никакогорезультата не принесут. Лучше всего, если вывыберите места для этого где-то за городомили в парке, где воздух действительночистый. Можете установить для себя такуютрадицию - прогулки перед сном, они полезныне только для того; чтобы пополнеть, но и дляполноценного сна.
Питание должно бытьрегулярным и очень частым - не менее 6 раз вдень. Есть нужно немного, но регулярно.Естественно, что пища должна бытькалорийной и полезной, в ней должно бытьмного витаминов и питательных веществ. Естьее нужно не быстро, тщательно пережевывая.Не отвлекайтесь во время еды, это оченьвредно. Намного лучше и полезнее сначалапоесть, а лотом почитать, послушать радиоили посмотреть телевизор. В противномслучае все ваши усилия но увеличению весапройдут впустую.
Чтобы понравитьсянаверняка, некоторое время после приемапищи ничего не делайте, посидите спокойноили полежите. Пища за это время переваритсябезо всяких трудностей и проблем.
Если у вас естьпривычка жевать и перекусывать на ходу,постарайтесь от нее побыстрее избавиться.Так вы не только не поправитесь, а ещебольше похудеете, - пища в таком режиме непереваривается нормально. Отсюда возникаютпроблемы с кишечником и желудком.
В общем, как выдогадались, все (или почти все) зависит оттого, как вы едите. Если соблюдаете всеправила, то успех вам просто обеспечен. Хотя,если признаться честно, мало у кого хватаетсилы воли выполнять все требования ирекомендации, какими бы хорошими они нибыли. Всегда найдутся причины, из-за которыхчто-то не получилось или не сложилось.
Никогда не забывайте отом, что курение не прибавит вам шансов, иесли вы имеете эту вредную привычку, топостарайтесь уменьшить количество сигарет,которое вы выкуриваете за день. Но,несомненно, что абсолютный отказ от куренияувеличит ваши шансы максимально. То жесамое касается алкоголя! От него в периодвосстановления веса нужно совсемотказаться.
Итак, наберитесьтерпения и начинайте выполнять наши советыи через некоторое время вы заметитеизменения. Ваше положение намного лучше,чем то, в котором находятся желающиепохудеть - вам можно есть практически все, иникакого вреда от этого не будет (впрочем,иногда и пользы тоже). Главное не наедатьсядо такой степени, чтобы потом уже идвигаться не хотелось.
Лучше не пытатьсяполнеть за счет мучных, то есть сдобныхизделий. Вы, конечно, поправитесь, ноувеличится не ваша мышечная масса, аколичество жировых отложений на животе,бедрах. Если вас это устраивает, тозамечательно - больше жирной и сдобной еды,тогда вы сможете добиться своего.
Ну а тем, кто не хочетносить на себе излишки жира, мы предлагаемначать заниматься физическимиупражнениями (желательно силовыми) иупотреблять в сочетании с этим специальнуюдиету. Вот тогда через месяц, когда выподойдете к зеркалу (а может быть, и раньше),то увидите, что в отражении не та "худышка",которую вам приходилось встречать раньше, апрелестная женщина, не слишком худая, но ине толстая, в общем та, которой вы мечталибыть все время.
Мы предлагаем вампримерную диету на неделю, которой выможете придерживаться в течение этогосрока. Прежде чем приступать к еереализации, прочитайте сначала, какиепродукты там необходимы, чтобы уже во времясамого процесса не прекратить его из-занеимения чего-то нужного. Если это возможно,,замените труднодоступный продукт каким-нибудьего эквивалентом но энергетическойценности и питательным свойствам. Ничегострашного не случится, если вы, например,один сорт орехов замените на другой.
Итак, давайте начнемнашу диету с начала недели, чтобы вам легчебыло ориентироваться.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак - возьмите полстакана свиного жира,растопите его на сковороде до кипящегосостояния, после этого порежьте туда 3яблока и потушите до готовности. В это времявозьмите полторы плитки шоколада, которыенеобходимо натереть на мелкой терке.Добавьте его в чашку, где взбиты 5 желтков с 5столовыми ложками сахара. Как раз, когда вывсе это проделываете, ваши яблоки будутготовы, и потом либо разомните их ложкой,либо протрите через мелкое сито. Эту смесьнамазывайте на хлеб и пейте со сладким (ноне сильно) чаем.
Второй завтрак - одно вареное яйцо,бутерброд с ветчиной и помидором.
Обед - салат овощной (огурцы, базилик, лук,помидоры), куриный суп, гречневая каша стушеной говядиной, 150 г хлеба (можно изпшеничной муки), компот из сушеных яблок,кураги, слив.
Полдник - яблочный сок, одна сдобная булка.
Ужин - спагетти (или любые макаронныеизделия) с 200 г вареной колбасы, хлеб (еслитребуется), сладкий чай с двумя блинчиками.
Второй ужин - кефир с 70 г вафель.
ВТОРНИК
Завтрак - яичница из двух яиц с добавлениемподжаренного хлеба и помидоров,поджаренная либо на сливочном масле, либона животном жиру; салат из свеклы: однунебольшую свеклу сварите, натрите ее намелкой терке и добавьте 75 г грецких орехов,смешайте все с майонезом; хлеб.
Второй завтрак - 150 г творога, смешанного снежирной сметаной и изюмом. Кофе с молоком,бутерброд с маслом и сыром.
Обед - рыбный салат; одну банку консервов сдобавлением масла смешайте с двумявареными яйцами, полстакана вареного риса инебольшой луковицей, заправьте майонезом;суп харчо; вареный картофель с двумясосисками, хлеб; чай с лимоном.
Полдник - вишневый кисель, 30 г печенья.
Ужин - капуста, тушенная с морковью, котлеты,приготовленные на пару, хлеб, ананасовыйсок. Второй ужин - 1 стакан нежирного молока,сдобная булка.
СРЕДА
Завтрак - салат - огурцы, морковь, яблокипорежьте на небольшие кубики, добавьтезеленый горошек и веточки петрушки.Смешайте все компоненты, капните несколькокапель лимонного сока, посолите, посыпьтесахаром и заправьте сметаной. Салат можноукрасить ломтиками помидоров; картофельныеоладьи и компот из сухофруктов.
Второй завтрак - несколько гренков,приготовленных из батона, смоченного всмеси из молока и взбитых яиц, кофе смолоком.
Обед - щи из свежей капусты (если вы решилисоблюдать диету в весеннее время, то можетеприготовить зеленые щи из щавеля); жареныйсом, картофельное пюре на молоке, хлеб, 45 гпеченья, сливовый сок.
Полдник - 300 граммов клубники со сливками.
Ужин - рагу овощное (картофель, капуста,баклажаны, лук, помидоры) с тушеным мясом,хлеб, чай с лимоном.
Второй ужин - 1 стакан не слишком сладкогоснежка (или кефира, смешанного с сахаром), стремя сухарями.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак - икра баклажанная, каша пшеничная сдобавлением сливочного масла, 200 г хлеба,чай или кофе (обязательно некрепкий).
Второй завтрак - фруктовый салат: яблоки,груши, апельсины (клубнику, малину) смешайте,капните несколько капель лимонного сока,добавьте половину стакана орехов фундук изаправьте салат сметаной.
Обед - гороховый суп, голубцы мясные, хлеб,малиновый кисель.
Полдник - 250 г сливочного йогурта.
Ужин - салат: редька, капуста, нашинкованнаямелко, порезанная морковь, все,перемешанное и заправленное майонезом;плов с бараниной, хлеб, компот из свежихягод.
Второй ужин - 1 стакан томатного сока.
ПЯТНИЦА
Завтрак - два вареных яйца, приправа (майонез,кетчуп, сливочное масло), хлеб, сладкий чай сбутербродом, (сыр, колбаса, ветчина).
Второй завтрак - творог со сметаной сдобавлением ягод - вишни, малины, смородины,клубники.
Обед - салат из картофеля и маринованныхгрибов: вареный картофель порезатьнебольшими кубиками, уложить его в одинслой, сверху положить слой маринованныхгрибов, а последний слой - порезанныйкольцами лук, все залить растительныммаслом, окрошка, рис с тушеным болгарскимперцем, хлеб, компот из ягод.
Полдник - 2 апельсина или стаканапельсинового сока.
Ужин - пельмени, хлеб (если необходим), чай,пирог с вишней.
Второй ужин - кефир с двумя пряниками.
СУББОТА
Завтрак - овсяная каша на молоке сдобавлением сливочного масла.
Второй завтрак - сливочный йогурт с тремясухарями.
Обед - щучья уха, кролик, тушенный в сметане,хлеб, компот из абрикосов.
Полдник - груши или яблоки.
Ужин - курица с майонезом, запеченная вдуховке вместе с крупно порезаннымкартофелем, хлеб, стакан виноградного сока.
Второй ужин - 1 стакан молока с сухарями.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак - блинчики с мясом, тушеной капустой,творогом -5 штук, фруктовый чай.
Второй завтрак - 1 стакан молока с яблочнымпирогом "Шарлотка".
Обед - салат из креветок: креветок варят идобавляют картофель, морковь, капусту изеленый горошек, все солят и заправляютмайонезом; рассольник, бифштекс илиотбивные котлеты с обжаренным картофелем,фруктовый кисель.
Полдник - кусочек торта "Медовый" или"Наполеон", несладкий чай или кофе.
Ужин - рыбные котлеты с макаронами,заправленные приправой (но не очень острой),хлеб, вишневый сок.
Второй ужин - 2 банана.
Так вы можетеиспользовать "наши советы для диет,можете сами придумать что-то свое,ориентируясь на наши рекомендации. Самоеглавное, "что вам необходимо учитыватьпри разработке собственной диеты, так этото, что пища должна быть достаточнокалорийной, белковой и витаминизированной.
Она должна сочетатьсяс равноценными физическими нагрузками, впротивном случае все ваши усилия пройдутвпустую. Мы желаем вам успеха и надеемся,что вы его добьетесь.
Как вы сами понимаете,исправить или подкорректировать своюфигуру можно не только с помощьюправильного питания, но и с помощьюфизических упражнений. Давайте подробнеепоговорим о том, как это можно сделать