РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Существует еще один способ приведениямассы тела в норму - раздельное питание.Есть блюда совместимые и несовместимые, иэто обязательно нужно учитывать.
Еще врач Древнего Рима Цельс выделялнеблагоприятные сочетания пищевыхпродуктов, плохо усваиваемых желудком. Онпризывал к осторожности в отношениисоленых, тушеных, очень сладких, жирныхпродуктов, которые легко портятся внутриорганизма (молоко, мед, вино, виноград, сыр,мясо, рыба и др.).
Авиценна не рекомендовал употреблятьмолоко одновременно с кислыми продуктами,рыбой. Он считал неправильным употреблениеразнообразной пищи в один прием из-за того,что в желудке перемешиваются быстро- итрудноперевариваемые вещества.
Для здорового человека Авиценнапредлагал взаимно нейтрализующиесочетания пищевых продуктов. По его мнению,послабляющую пищу, например тыкву, огурцы,сливу, инжир, необходимо есть сзакрепляющей: плодами айвы, груши, терна идр. После острого и соленого онрекомендовал увлажняющие продукты. Грубуюпищу советовал есть с острой для увеличениясоковыделения и улучшения переваривания.
Позже теория раздельного питания быларазвита многочисленными ее сторонниками -Бирхер-Беннером, Шелтоном, Хеем, Осавой и др.
Раздельное питание предусматриваетразделение белкового и углеводного стола сперерывов минимум два часа.
К углеводам относятся: хлеб, крупы,картофель, сахар, кондитерские изделия, мед.К белкам: мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые,орехи. Еще есть одна группа продуктов, такназываемых живых - зелень, фрукты, овощи (кромекартофеля), соки, ягоды. Они совместимы с тойи другой группой. Молоко не сочетается ни содним продуктом.
В последние годы теория раздельногопитания нашла много единомышленников средиартистов.
Елена Образцова одна из первыхпопробовала на себе новое меню. Дважды в годона садилась на диету. Позволяла себе естьмясо, рыбу, яйца, цитрусовые: "И все этосколько хочешь, до потерн сознания. По! Всенужно есть отдельно. Не мешать ни скартошкой, ни с чем".
Дэмис Руссос о своих экспериментах вобласти раздельного питания написал дажецелую книгу "Как я похудел". Он весил додиеты 150 кг. Бывало, что под тяжеловеснымпевцом ломались массивные каблуки.Благодаря терпению, Руссос снизил вес до 90кг. Но, нарушив запрет, он снова набрал свойгигантский вес - 150 кг. Не желая сдаваться,Дэмис опять сел на диету, но опять ненадолго."Сейчас я скорее написал бы книгу "Какобратно потолстеть". Я ем все, что захочу",- говорит певец. Тем не менее он легкопередвигается по сцене, танцует, позволяетсебе прыжки и пробежки по зрительному залу.Правда, туфли с каблуками Руссос нынче неносит.
Существует немало других способов дляпохудания: липосакция - операция с цельюпридания идеальных форм фигуре, таблеткипротив аппетита, крем для похудания и т. д.