Уксус

Уксус (Притч. X, 26). У евреев, как кажется, было два вида уксуса, — один они употребляли как обыкновенное питье и, вероятно, он был не что иное, как слабое красное вино (Чис. VI, 3), а другой состоял из известной кислоты, разбавленной водой. Хлеб обмакиваемый в уксус в древнее время составлял обычную пищу между рабочим классом в Палестине и вообще в странах восточных (Руф. II, 14). Пред распятием Господа Ему давали пить уксус, смешанный по Еванг. Матфею с желчью, а по Марку — с миррой (Мф. XXVII, 34, Мар. XV, 23): это был одуряющий напиток, притупляющий чувство, и его обыкновенно давали пить осужденным, чтобы хоть несколько уменьшить мучительность страданий; но Господь Иисус Христос отведав его не хотел пить другого рода уксус, поданный Господу, когда в страшных мучениях, томимый жаждой, Он воскликнул: жажду! состоял из легкого красного кислого вина, служивший обычным напитком римских воинов и особенно во время сильных жаров. Неприятное ощущение, производимое уксусом на зубы и раздражающее несомненно раны, побудило Премудрого выразиться о ленивом в следующих словах: Что уксус для зубов, и дым для глаз, то ленивый для посылающих его (Притч. X, 26), и в другом месте: что уксус для раны, то поющий песни печальному сердцу (XXV, 20).