>Расположившийся у северо-восточной границы Риохи,

>Расположившийся у северо-восточной границы Риохи, винодельческий регионНаварра (Navarra) издавна соперничал со своей соседкой. Но с конкуренциейбыло покончено, когда негоцианты из Бордо предпочли этому зеленому краюаспарагусов и многочисленных питомников Риоху с налаженным железнодорожнымсообщением между Наго и Атлантическим побережьем.
Большую часть XX столетия в Наварре в основном из сорта Garnacha делалидостойные розовые и глубокие крепкие красные вина. Но с появлением CabernetSauvignon, Merlot, Chardonnay, а также Tempranillo с запада Rioja, Garnachaстал выглядеть вышедшей из моды шляпкой, и в начале 1980-х Наварра разразиласьсерией смесей из Tempranillo с Cabernet, Tempranillo с Merlot, а такжедовольно пристойного Chardonnay и недорогого розового вина. Казалось, чтосудьба региона предопределена. Всесильные кооперативы до сих пор перерабатываютместную Gkrnacha, но уже к концу 1990-х пальма первенства перешла к сильному,богатому оттенками красному вину из старой лозы - ценному компоненту такихсмесей, как Gran Feudo Vinas Viejas от Chivite и Lautus от Guelbenzu изCascante.
В каком-то смысле большинство экспортируемых из Наварры вин представляютсобой нечто среднее между продукцией Rioja и Somontano: все они имеют выраженныйдубовый привкус и, в то же время, могут служить иллюстрацией полного ассортиментаиспанских и международных сортов винограда. Французский дуб в Наварре применяютчаще, чем в Rioja, возможно, потому, что этот метод здесь освоили значительнопозже, кроме того, под французские сорта винограда отведено больше площадей.Местным винам присущ более глубокий цвет (по крайней мере, по сравнениюс традиционной Rioja). Вероятно, это происходи по той причине, что кожицавинограда больше времени проводит в бродильных чанах.
Что же касается неоднородности климата и многообразия природных условий,то тут Наварра вполне может поспорить с Риохой. Создается впечатление,что в Наварре соседствуют два разных мира: жаркие, сухие и плоские субзоныRibera Baja и Ribera Alta по берегам реки Ebro на юге, где необходима ирригация(здесь используют систему каналов, построенных еще римлянами), и северныерайоны, где климат значительно холоднее, а состав почв разнообразнее. RiberaAlta, субзона с более теплым климатом, подвержена влиянию Средиземногоморя в большей мере, чем Ribera Baja, защищенная горой Mont Moncayo. Garnachaособенно хорошо вызревает на бедных почвах виноградника Fitero в RiberaBaja (похожих на почвы Chateauneuf). Славу Corella принес прекрасный Moscatelde Grano Menudo (или Muscat Blanc), сделанный из ботритизированного винограда.
На севере Ribera Alta вина получаются более бледными, а содержание алкоголяв них ниже, чем на юге. Северная Наварра - страна гор, где большие высотыи влияние Атлантического океана сказываются на сроках сбора урожая: бордоскиесорта здесь снимают гораздо позже, чем в Бордо -на самых высотных виноградникахиногда даже в конце декабря.
Глиноземы с включениями известняка здесь норма, но в северных субзонахTierra de Estella и Valdizarbe ориентация склонов по сторонам света и высотанад уровнем моря могут быть настолько разными, что всем, кто пытается занятьсяосвоением этих районов, приходится быть очень осмотрительными в выбореподходящего участка, чтобы в будущем уберечь виноград от весенних заморозкови обеспечить его созревание осенью.

В Монастыре de la Oliva , Carcastillo, до сих пор разводят виноград.Средневековые монахи и пилигримы, совершавшие паломничество в Santiagode Compostela, проходили через Наварру, отдавая должное здешним винам.

Хотя в Наварре в больших количествах производят розовое вино с фруктовымбукетом и красные вина с привкусом дуба из различных комбинаций испанскихи бордоских сортов винограда,славу региону принесло белое сладкое виноиз винограда позднего сбора, которое делают в поместье Chivite.