Валдайские баранки

Валдайскія баранки (обваранки). Ср. «Баранки въ Валдаѣ продажныя, а поцѣлуй на придачу идетъ». Ср. У податливыхъ крестьянокъ (Чѣмъ и славится Валдай) Къ чаю накупи баранокъ, И скорѣе поѣзжай. А. С. Пушкинъ. С. А. Соболевскому. Валдайскія баранки, вяземскіе пряники — чисто-русскія произведенія — пользуются извѣстностью даже больше, чѣмъ московскіе калачи и калужское тѣсто. См. Вяземскіе пряники.