В РЕСТОРАНЕ, КАФЕ

В РЕСТОРАНЕ, КАФЕ

В кафе, закусочной, ресторане мужчинаможет сесть за столик, который занимаетженщина, только если нет другого,свободного столика. А женщина не должнаусаживаться рядом с незнакомцем. Женщиневообще не стоит приходить туда одной, гдеподают спиртное. Зато она может посещатьчайные, кондитерские, безалкогольныерестораны.
Если в зале все столики заняты, то можносесть за тот, где есть свободное место, нотолько спросив предварительно разрешения усидящих за ним. Те, кто первым занял столик,не должен отодвигаться подальше,демонстрируя таким образом, что вновьприбывшие нежеланны.
Мужчина не должен обращаться в ресторанек одинокой женщине, но и она не должназаговаривать с мужчиной.
Долг мужчины - предложить огонь своейсоседке, если та собирается закурить. Еслиженщина достает сигарету и затем долгороется в сумочке в поисках зажигалки, этоможет быть воспринято как намек на желаниепознакомиться. Этот прием почтитрадиционный, и следовать ему не к лицунастоящим дамам.
Приводить в порядок одежду или поправлятьмакияж нужно в туалете, а не за столиком!
Когда мужчина идет обедать или ужинать сдамой, он должен выбрать только терестораны, что пользуются хорошейрепутацией. Если возможно, мужчина должензайти за женщиной, а после обеда или ужинапроводить ее до дверей дома. Мужчинаникогда не должен опаздывать на встречу.Женщина самое большее может задержаться надесять минут, но на то должны быть серьезныепричины.
Идеально, когда мужчина заходит за дамой,довозит ее до кафе или ресторана на такси.Он выходит из машины первым, помогает выйтиспутнице.
Подойдя к ресторану, мужчина проходитвперед, открывает дверь и входит первым.Если подъезд ресторана имеет тамбур с двумядверьми, мужчина проходит первым лишь вовторую. Войдя в вестибюль, мужчина снимаетшляпу (его спутница свою оставляет), обаснимают перчатки.
В вестибюле мужчина сначалаосвобождается от своей шляпы, перчаток ипальто, затем помогает раздеться спутнице.
Найти столик для себя и дамы - долг мужчины.Женщина не должна обращаться кобслуживающему персоналу за справками илирекомендациями.
Даме предлагают сесть на более удобноеместо: с видом на пейзаж за окном, намузыкантов, с хорошим обзором зала.
Сев за стол, мужчина берет в руки меню,читает его и предлагает даме блюда, а онаделает выбор. Если меню поданы обоим,мужчина также может что-то предложить,чтобы облегчить подруге выбор.
Когда женщине предлагают выбрать блюда,она должна придерживаться такого правила:не заказывать ни слишком дорогих, нислишком скромных блюд.
Женщина не должна жеманно пробоватьподанные блюда. Она похожа скорее накухарку из богатого дома, когда ест безаппетита или в течение ужина критикуетлюбое блюдо.
Только мужчина заказывает напитки,конечно предварительно узнав опредпочтениях своей спутницы.
Женщина, обслуживающая не только себя, нои пришедшего с ней в ресторан мужчину,выглядит непривлекательно. Если столикникто не обслуживает, мужчина сначалаугощает свою спутницу, потом занимаетсясобой.
Женщина подает знак к началу еды, она же изаканчивает ее, поднимаясь из-за стола.Выходя из ресторана, мужчина идет впереди,но чуть поворачивается к ней. Покидаяресторан, мужчина идет впереди спутницы,доходит с ней до двери, открывает дверь ичуть отодвигается, пропуская даму. Ввестибюле он одевается первым и уже впальто помогает одеться женщине. Шляпу оннадевает, только выйдя на улицу.
Если в ресторане встречаются двое друзей,они садятся за один столик. Когда этоневозможно, пришедшему в ресторан надовстать первым, подойти к вновь прибывшему иобъяснить ситуацию. Если один из двоих,встретившихся в ресторане, старше повозрасту или по рангу, ему и решать,садиться ли вместе. Мужчина, увидев вресторане знакомых женщин, может сесть заих столик лишь тогда, когда они егопригласят.
Хорошо воспитанных людей узнают по тому,как они выражают свое недовольство. Никогдане надо проявлять перед обслуживающимперсоналом раздражения. Если появилисьсерьезные причины для жалобы, нужно позватьметрдотеля или хозяина ресторана иобъяснить ему, что произошло, не повышаяголоса.
Мужчина платит за даму, пригласивший заприглашенного. В присутствии дамынеприлично обсуждать счет или спорить.Единственно - можно исправить случайнуюошибку.
Принято давать чаевые тем, кто, оказываяпо службе услугу, вступает при этом с вами вличный контакт.
Официанты, метрдотели, прислуга вгостинице, шоферы такси, парикмахеры могутрассчитывать на 10-12 процентов суммы счета.
Гардеробщики, рассыльные, шоферытуристских автобусов, швейцары получаютстолько, сколько пожелает клиент.
Портье отелей, горничные, лифтеры,консьержки, повара или кухарки, шоферы,заправщики на автозаправочной станции илив гараже, прислуга в доме, куда выприглашены погостить, продавцы программок,телеграфисты получают чаевые за особыеуслуги (не входящие в их обязанности).
Чаевые не дают нанимателям и замещающимих лицам (управляющему отелем и работающимв этом отеле членам его семьи). Еще в меньшейстепени полагаются чаевые чиновникам игосударственным служащим (кромепочтальонов, оказавших какую-то особуюуслугу).