ПИТАНИЕ И РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ"Наилучший

ПИТАНИЕ И РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ"Наилучший способпродлить жизнь - это прекратить укорачиватьее". Поль Брегг.
Многие люди на вопрос"Что вы едите?" с гордостью отвечают:"Я ем все, у меня неприхотливый вкус."Чаще всего именно у таких людей языкиобложены толстым белым налетом и имеетсяряд заболеваний, связанных с неправильнымпитанием. Причем связь между вреднымпитанием и своими заболеваниями людивидеть отказываются и придумывают себегенетическую предрасположенность,смертоносную экологию, злой рок и так далее.
На самом же делеименно продукты, ежедневно поступающие внаш организм, медленно его убивают. Почему?Потому что, если переиначить известноеизречение, большинство человеческих умныхсуществ "живет для того, чтобы есть, а неест лишь для того, чтобы жить". И каждыйдень, с утра до позднего вечера, запихиваютв себя, во-первых, объем пищи, намного большенеобходимого, во-вторых, "сухомятку", в-третьих,продукты, абсолютно несовместимые междусобой, в-четвертых, однообразную пищу,приводящую к нарушению кислотно-щелочногобаланса в организме, в-пятых, пищу, в которойотсутствуют витамины и минералы, потому чтовсе хотят купить что-нибудь подешевле исамое простое в приготовлении.
Известно, чтоспециалисты по ремонту помещенийрекомендуют делать капитальный ремонт, а незаниматься ежегодными "косметическими"поправками- Стоит ли и нам продолжатьотравлять свой собственный "дом",чтобы потом не иметь возможности его вообщеникак отремонтировать?
Вы хотите жить в своемтеле, не чувствуя тяжести в ногах, слабости,болей, раздражительности, не видя в зеркалеплохого цвета лица и отечности под глазами?Если, действительно, хотите, мы предлагаемвам перейти на ежедневное приносящеездоровье питание, а также еженедельныеразгрузочные дни: овощные, фруктовые,молочные, "голодные".
Начнем с голодания разв неделю. Рекомендуется не есть не менее 24часов, но самый оптимальный вариант - это 36часов. Например, вы принимаете пищупоследний раз в 19 часов в пятницу иначинаете кушать в воскресенье утром. Вэтот день лучше встать пораньше, чтобыпозавтракать, уже совершив какие-тофизические действия. Дело в том, что послесна мы обладаем большим количествомвосстановленной энергии, и когда наедаемсясразу после подъема, то сразу же тратимнемалые силы на усвоение пищи, которая намеще совершенно не нужна.
Итак, вы поели впятницу в семь вечера, а утром просыпаетесьи - держите себя в руках, ни крошки не. ешьтеи ни капли не пейте! Начните пить толькотогда, когда действительно почувствуетежажду, не старайтесь с помощью воды создатьощущение наполненности желудка. И непугайтесь, если у вас вдруг появятсяслабость, какие-либо неприятные илиболезненные ощущения, это из вас выходяттоксины, потому что организм получилпередышку и быстро перебросил силы насамоочищение.
Именно этиотравляющие вещества, до сих пор судовольствием спящие в тепле и уюте,взволновались и начали беспокоить вас,поэтому ни в коем случае не начинайте есть,испугавшись, что эти ощущения произошли от"вредоносного" несколькочасовогоголодания. В этом печальном случае вы вновьвведете их в свой организм с помощью пищи.
Есть устаревшееутверждение, что во время голодания нестоит пить, так как высвободившиеся токсинывместе с водой могут вновь усвоиться ивернуться. Да, "иногда они возвращаются",но только другим способом, если послеголодания неразумный человек начинаетнаедаться в буквальном смысле до отвала.
Насчет воды - пейте еемного, она "вымоет" вредные отложения,причем степень их вредности вы сможетеоценить уже в самое первое голодание:выделяемая урина будет удивлять своимнеприятным запахом и цветом.
Когда всемирноизвестный Поль Брегг впервые проводилчетырехдневное голодание, врач посоветовалему собирать мочу в прозрачные бутылки инаблюдать, какие гадости до того моментахранились в организме. Проведите такойэксперимент и вы; уверяем, за сутки споловиной вы увидите настолько "говорящее"за себя зрелище, что одним голоданием неограничитесь, а продолжите заниматьсяоздоровлением организма.
Идеальный вариант:нить в "голодный" деньдистиллированную воду. Если вы не хотитеили но какой-то причине не можете ее пить,замените простой кипяченой водой, лучшефильтрованной или минеральной илиабсолютно чистой водой, которую сегодняможно приобрести в магазине.
Если дистиллированнаявода у вас есть, вы можете на один стаканэтой воды добавить 1/3 ч. л. меда и 1 ч. л.лимонного сока (но методу господина Брегга)и пить.
Грустно говорить, но,если ваш желудок и вы страдаете отповышенной кислотности, не очень легкобудет пережить эти 36 часов воздержания отпищи. Но не сдавайтесь, ваши недолгиестрадания окупятся, что называется,сторицей. Также будет нелегко, если выпривыкли к ежедневному перееданию, ксожалению, женщины грешат этим не меньшемужчин. Но не отчаивайтесь, повторяйте себе:"Я хочу поголодать до послезавтрашнегоутра, я с радостью перенесу это время,потому что хочу возвратить свое здоровье ипорадовать себя отличным самочувствием!"
В молочныйразгрузочный день, в отличие от "голодного",вам необходимо выпить 5 стаканов молока сутра и до семи вечера, но после 19 часов дажеот приема молока следует отказаться.
Можно провестиразгрузочный день и на кислом молоке, нопоскольку оно более калорийное, выпейте завесь день три стакана простокваши. Ниграмма сахара, иначе весь эффект пропадет!
Теперь фруктовый день:это примерно 1,5 килограмма фруктов за день (например,яблок), можно пить воду. Сухофрукты такжемогут помочь вашему организму отдохнуть:пейте воду, жуйте сухие фрукты (чтобы ихобъем был чуть меньше объемавышеупомянутых яблок), и вы качественнопроведете разгрузочный день.
Овощная однодневнаядиета - это 1,5 кг сырых или вареных овощей, нобез грамма соли, сахара и жира,растительного или сливочного масла! Выможете добавить небольшое количествоподсолнечного масла лишь к тертой моркови -без жира все полезные вещества, находящиесяв ней, организмом совершенно не усваиваются.
Разгрузочные дниможно варьировать; существуют фруктово-овощные,рисово-фруктовые, фруктово-мясные диеты. Впервом случае вы съедаете за день 1,5 кговощей и фруктов; во втором - 1,5 кг фруктов и1,5 ст. л. риса, сваренного на компоте илифруктовом соке (варить без соли и масла!) Втретьем случае ешьте в течение дня 1 кгяблок и 150 г вареного мяса, естественно,несоленого.
Кстати, даже послеодного "безсолевого" дня вы будетепотреблять меньше соли - после перерыва вамбудет достаточно небольшого ее количества,чтобы почувствовать тот приятный вкус,который соль придает еде.
При некоторыхмногодневных диетах, за время которых сольне употребляется вообще, люди "открывают"для себя вкус привычных продуктов: вареныхяиц, вареной рыбы, салатов. Поверьте, ониочень вкусны без соли, у них свойсобственный замечательный вкус!
Если кто-нибудь изваших знакомых обладает лишним весом, выможете порекомендовать им разгрузочные днидля "полных":
1. Яблочная; каждые три часа съедать по 300г протертых яблок, всего не более 1,8 кг.
2. Огуречная: 1,5 кг свежих огурцов и одновареное несоленое яйцо съесть в 5 - 6 приемов.
3. Салатная; 1,5 кг овощей и фруктовпорезать в салат и съесть в 5 приемов,добавляя в каждую порцию 1 столовую ложкуподсолнечного масла и лимонного сока (пополам).
4. Рисово-компотная: 6 стаканов компотабез сахара выпить в течение дня, а 1 стаканвареного риса {без соли и масла) съесть в триприема.
5. Арбузная: 6 раз за день съесть по 300 гарбуза.
7. Кефирная: 1,5 литра кефира нужно выпитьв 5 приемов через каждые три часа.
Из состоянияголодания или частичного голоданиянеобходимо "выходить" правильно: некидаться на всю пищу в доме, а (сначала)съесть совсем небольшое количество нищи:ваш желудок успел сократить своирастянутые размеры почти до нормальных, емубудет больно от "привычного" объема.
Что вы можете съесть?Несоленый винегрет поздним утром, в обедтворог, на ужин съешьте кашу и выпейтекислого молока. На следующий день добавьтек рациону первого дня винегрет сподсолнечным маслом или 200 г гречневой илиовсяной каши. Можно съесть овощной суп,через некоторое время - кефир.
Если вы захотитепоголодать более длительное время приусловии еженедельного суточного или 36-часовогоголодания, можно перейти на четырех-, семи-,десятидневное голодание, сначалапроанализируйте свое самочувствие во времяпредшествующих воздержаний от пищи: вовремя любого лечения (голодание -несомненно, самое настоящее лечение безиспользования лекарств) старые "болячки"обостряются и могут причинить серьезныеогорчения до того, как "испустят дух".При наличии хронического заболеваниярекомендуем вам посоветоваться со своимлечащим врачом о сроке и тине голодания илидиеты. Но, в любом случае, однодневныеразгрузочные дни - это обязательнаяпрограмма для каждого.
Мы немного поговорилис вами о разгрузочных днях, с помощьюкоторых можно значительно облегчить своесуществование; из них голодание было, есть ибудет самым действенным средствомоздоровления, когда организм получает "браздыправления" в "свои руки" и может подсвоим контролем вывести все вредныеотложения.
Теперь давайтевспомним о продуктах, которыекатегорически нельзя "сажать за одинстол". Кто же они, наши знакомыенезнакомцы, и почему трудно уживаются другс другом? Ответ очень прост - для разной нищижелудок выделяет сок определенного состава.
Представляете, если вбедный желудок попадает одновременно пищабыстро- и трудноперевариваемая, какаяужасная вредная мешанина в нем возникает?Бедный желудок, бедный человек! Проходитвремя, и страдающий организм жестоко мститза пренебрежение к нему.
Итак, никогда несовмещайте кислоты и крахмалосодержащиепродукты - каши, хлеб, картофель, макаронныеизделия. С последними, также плохосочетаются и белковые продукты. Пример;обыкновенный хлеб с колбасой или сыром - сырили колбасу лучше съесть отдельно до хлеба.Поэтому следует отказаться от бутербродовили, для улучшения переваривания,добавляйте в них свежую зелень.
Не рекомендуютдиетологи есть и омлет по причине той женесовместимости молока и яйца; молоко лучшесовершенно отделить от других продуктов,потому что в желудке оно створаживается иобволакивает другую пищу, мешая ее усвоению.
Жиры нежелательноупотреблять вместе с белками: онизадерживают процесс переваривания белков,что приводит к бактериальному разложениюсъеденной нищи. Не смешивайте сладкиепродукты с несладкими, это также оченьнавредит пищеварению.
Соблюдать этитребования вовсе не трудно, нужно простоперейти на более частое питание (номеньшими порциями).
Теперь закрепимсведения о совместимости и отсутствии оной:молочные лакомства и дыня не совместимы совсеми продуктами! Глава №1 - рыба, мясо,бульоны, яйца, грибы, баклажаны, фасоль, всебобовые, орехи и семечки, совместима сглавой №2 - зелень, фрукты, сухофрукты, соки,ягоды, арбузы, сухое вино, все овощи, заисключением картофеля. Вышеуказанная глава№2 несовместима с главой №3, в которуювходят крупы, хлеб, сладкое (сахар, чай,компот, варенье), мед, картофель. Главы №№ 1и 3 находятся в смертельном противостоянии,если выражаться напыщенно (но серьезно).Решение остается за вами, уважаемаячитательница!
"Становитесьвеганами", "Прекратите есть животных"- такие надписи можно было прочитать пафутболках Линды и Пола Маккартни, ставшихве1'етарианцами в сознательном возрасте, изэтических соображений.
В опросахвегетарианцев о причинах, приведших их кновому образу жизни, соображения здоровьяназывались чаще всего, за ними следовалиэтические основы,, затем экологические,религиозные, философские, простоэкономические, гигиенические, желаниеумножить жизненные силы.
Некоторые женщины "вегетарианствуют"для свежего и хорошего цвета лица, а им всевремя хочется жареного мяса. Разве в этомслучае кожа приобретет свежий вид? Да онастанет еще хуже! Только вместе с этическимисоображениями, с состраданиемвегетарианство может принести настоящуюрадость, которая гарантирует здоровье икрасоту!
Мы не будем сейчасописывать все плюсы вегетарианства, если вызаинтересуетесь этим новым образом жизни,приобретите специальную книгу с "теориейи практикой". Вегетарианство нормализуетобмен веществ, излечивает и предупреждаетзаболевания, приносит умиротворение ирадость, незнакомые ранее.
"Мнимое бесправиеживотных, заблуждение, будто наши деянияотносительно их не имеют нравственногозначения или, говоря языком морали, будтоперед животными не существует никакихобязанностей, в этом проявляютсявозмутительные грубость и варварство", -так писал Артур Шопенгауэр.
Если вас интересуетвегетарианство как счастливый образ жизни,кроме чтения литературы, постарайтесьпознакомиться с вегетарианцами, спроситеих о новых ощущениях, причинах ипоследствиях, мыслях и рационе питания.
Поль Брегг неотказывался от употребления животныхпродуктов. А другие - не менее авторитетныедиетологи -вегетарианцы но соображениямэтики и здоровья. Каждый решает за себя.Если вы, на самом деле, хотите правильнопитаться, интуитивно ищите именно то, чтоподходит вам более всего. Вдруг выпополните счастливые ряды "веганов"или очень серьезно займетесь голоданием.Известно, что сорокадневное голодание -абсолютная реальность. Мы желаем вам успехав ваших поисках, крепкого здоровья исчастья!