Ливенцев

ЛИВЕНЦЕВ. Ли́венец — житель города Ливны Орловской области. Ливенцы отличались пристрастием к мучному блюду саламате, откуда и дразнилка: "Ливенцы саламатой мост обломали", — намекающая на легендарное событие, когда навстречу воеводе жители везли по горшку саламаты со двора, полагая, что нет угощения вкуснее.