СЛИВАН

СЛИВАН -у Дальневосточных Казаков, приготовленный по особому способу, чай. В деревянный сосуд с холодной водой бросались сильно нагретые камни (жеребчики), а после того как вода начинала кипеть, она заваривалась чаем из кирпичиков, заправленных солью и сливками. Как пережиток кочевого быта, С. в последнее время стал выходить из употребления.