Парообразование.

Парообразование - фазовый переход первого рода; переход вещества из жидкого или твердого состояния в газообразное состояние. В замкнутом объеме парообразование продолжается до тех пор пока пространство над жидкостью или твердым телом не будет заполнено паром, имеющим равновесное при данной температуре давление (давление насыщения). Пар Парообразование Фазовые переходы